Rollitos de primavera a nuestro estilo
Rincón Singlu
02/09/2015
El otro día hicimos rollitos de primavera sin gluten a nuestro estilo, ¡y estaban riquísimos! Las obleas que usamos eran de la marca Tiger Tiger, que son sin gluten, y para hacer nuestra receta sin gluten usamos estos ingredientes:
Sin reseñas
Ingredientes
Raciones obtenidas
| Salmón ahumado | |
| 1 Pimiento verde | |
| 1 Pimiento rojo | |
| 1 Aguacate | |
| Obleas | |
| Soja |
Indicaciones
1.
Preparamos las obleas
Remojar las obleas en agua fría durante unos 20 segundos y escurrirlas en un paño.
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2.
Nos ponemos con el relleno
Mientras nos ocupamos de las obleas, podemos encargarnos del relleno. Hacemos a la sartén los pimientos. Cuando estén listos, mezcla con el salmón ahumado, el aguacate, y un toque de soja.
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3.
Freimos y listos
Ya solo debemos freír nuestros rollitos. Nosotros les dimos vuelta y vuelta unos 10 segundos por cada lado. Recuerda que el aceite debe estar muy caliente.
Servir con un poco de soja (al gusto de cada uno) y a disfrutar!
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