Pastel de atún sin gluten al microondas

súper fácil

Pues hoy os traemos un pastel de atún sin gluten al microondas muy sencillo de hacer. La receta la vimos en el blog de Isasaweis y la verdad es que nos encantó. Son ingredientes típicos, y nada complicado de hacer. Toma nota de todos sus ingredientes y el paso a paso.

Sin reseñas

Ingredientes

Raciones obtenidas
2 latas de atún sin su aceite 75g cada uno
9 palitos de cangrejo
3 huevos
3 cucharadas de mayonesa
3 cucharadas de ketchup
1 pellizco de sal

Indicaciones

1.

Batimos los ingredientes

Echamos en un vaso batidor todos los ingredientes, y lo batimos todo durante 1-2 minutos.
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2.

Al microondas

Después lo volcamos sobre un recipiente apto para microondas, y si puede ser de silicona mejor (no hace falta engrasarlo). Lo movemos bien para que se reparta todo de forma homogénea y lo tenemos 7-8 minutos a potencia máxima.
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3.

¡Los tenemos!

Una vez transcurrido dicho tiempo lo dejamos reposar en el microondas sin abrir la puerta durante 2 minutos más. Lo dejamos templar y lo introducimos en el frigorífico durante una hora como mínimo.
Después desmoldamos, ¡y listo!. Podemos decorarlo con mayonesa y ensalada.
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