Tarta de Santiago sin gluten: Receta Original


¡Hoola!

Pues hoy nos gustaría compartir con vosotros una nueva receta. Investigando un poco por internet, hemos descubierto que la receta original de la tarta de santiago NO LLEVA HARINA, es decir, es totalmente compatible con una dieta sin gluten.
receta de tarta de santiago sin gluten
Los ingredientes que vamos a necesitar son
250 gr de azúcar
250 gr de almendra molida
5 huevos
Ralladura de limón
Canela

¡Empezamos con nuestra receta de tarta de santiago sin gluten!

Primero, precalentar el horno a unos 180º aproximadamente.

Mezclar el azúcar con la almendra molida. Después, ir añadiendo los huevos uno a uno, e ir removiendo con una varilla. Cuando obtengamos una mezcla homogénea, añadir una cuchara pequeña de canela y la ralladura de un limón. Seguir removiendo.

Hornear a 180º unos 30 min. aproximadamente, hasta que el bizcocho se cueza. Recordad untar el molde con mantequilla y harina para evitar que se pegue.

Una vez lo saquemos, hay que dejar que se enfríe a temperatura ambiente. Después, se debe espolvorear azúcar glass en una plantilla de la Cruz de Santiago (son fáciles de pillar por Internet)

¡Et voilà! Tarta lista, con un resultado muy esponjoso.

Aquí os dejamos como quedó la nuestra:
tarta de santiago sin gluten
 Gracias por tu visita 😉
http://rinconsinglu.us12.list-manage.com/subscribe?u=c8722cecb818e989d314fafda&id=902ab80d87

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Detrás de Rincón Singlu...

author ¡Hola! Somos una pareja de jerezanos que comparten sus experiencias y recetas sin gluten. ¿Te apuntas? :) ¡Gracias por tu visita!



Miembros de:

¿Quieres contactar con nosotros?

Nombre

Correo electrónico *

Mensaje *

Colaboraciones:

¿Qué tal por Twitter?